Tarte aux pacanes parfaite
Préchauffé le four à 425
Ingrédients
1 œuf
1 boîte (300 ml) de lait condensé sucré Eagle Brand® régulier ou faible en gras
1 tasse (250 ml) sirop de maïs foncé
1/4 c. à thé (1 ml) extrait d’érable
1 croûte à tarte surgelée, non cuite (23 cm/9 in)
1 tasse (250 ml) moitiés de pacanes
Préparation
Battre l’œuf jusqu’à ce qu’il soit mousseux, puis incorporer le lait condensé sucré, le sirop de maïs et l’extrait d’érable. Bien mélanger.
Verser dans la croûte à tarte non cuite. Parsemer des pacanes.
Cuire au four préchauffé à 425 °F (220 °C) pendant 10 minutes,
Puis réduire la chaleur à 350 ºF (180 ºC) et poursuivre la cuisson 40 minutes ou jusqu’à ce que le centre soit légèrement pris. Ne pas trop cuire. Laisser refroidir avant de couper.
Source : http://www.eaglebrand.ca/fr/recipes-details.aspx?rid=2135