Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédients :

1 can (15 oz) de pois chiches (pois chiches), égouttés et rincés
3 gros œufs
½ tasse sirop d'érable pur
1/3 tasse de poudre de cacao non sucré
1 c. à thé bicarbonate de soude
3 c. thé l'huile de noix de coco, fondu
1 c. thé d'extrait de vanille pur
1/3 tasse pépites de chocolat noir

Préparation:
Préchauffer le four à 350 ° C
Placez les pois chiches, les oeufs, le sirop d'érable, poudre de cacao, le bicarbonate de soude, huile de noix de coco, et extraire dans un mélangeur ou un robot culinaire. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Diviser la pâte dans un moulle à 12 muffins préparés.
Garnir chaque muffin avec environ quatre pépites de chocolat; pousser dans la pâte.
Cuire au four pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir complètement et profiter

Source :

https://www.facebook.com/MelissahartCoach/photos/a.1087752204598645.1073741830.1087661854607680/1266603043380226/?type=3&theater