Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ne jetez plus jamais la saumure de feta ! Faites-y tremper du tofu et utilisez-le dans des recettes de pâtes, de salades de quinoa, de couscous et même de millet.

Vous n’avez pas de saumure de fromage feta ? Vous pouvez en préparer en mélangeant 45 ml (3 c. à table) de sel dans 500 ml (2 tasses) d’eau chaude (pour faciliter la dissolution).

Source :

http://cuisinefuteeparentspresses.telequebec.tv/recettes/145/salade-de-pates-a-la-grecque