Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédients

3 tasses de poitrine de poulet ou de dinde cuite, coupée en cubes
1 tasse de canneberges séchées
1 tasse d'amandes effilées (pas mit)
3 oignons verts hachés très finement
Sauce :
1 tasse de mayonnaise
1/4 de tasse de moutarde de Dijon
Mélanger la mayonnaise et la moutarde de Dijon. Réserver.
Dans un bol, mélanger le poulet ou la dinde, les canneberges, les amandes et les oignons verts.
Ajouter la sauce et bien mélanger.
Mettre au réfrigérateur au moins 30 minutes.
Servir en sandwich ou avec des craquelins.

Source : http://albijos.blogspot.ca/2014/03/garniture-de-poulet-aux-canneberges.html