Les recettes et petites trouvailles de Lise

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Ingrédients

18 saucisses Hot dog
1 tasse d'eau
1 tasse de lait
1/2 tasse de vinaigre
1 1/2 c. à soupe de  concentré de poulet en poudre
1/4 de tasse de farine
2 c. à soupe de moutarde sèche(en poudre)
1/2 tasse de sucre
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de graine de céleri
1 c. à thé de curcuma
Préparation
Dans un bol, mélanger tout les ingrédients sec.
Dans une casserole mettre l'eau et le lait. Ouvrir le rond a médium.
Ajouter avant que ça bouille en petite dose les ingrédients secs en remuant constamment avec un fouet.

Ajouter le vinaigre en remuant toujours.
Amenez a ébullition en remuant constamment.
Mettre les saucisses  coupée en petite bouché (en 3)

Source :  Benoit Levesque