Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédients :

2 c. à table de beurre

1 c. à table d’huile

1/2 lb de bœuf haché

1/2 lb de porc haché

1/2 lb de veau haché

1 boîte de crème tomate (20 onces)

1 boîte de tomates (20 onces)

1 boîte de pâte de tomates (14 onces)

1 petite bouteille de sauce Chili

3 c. à table de sauce H.P.

2 c. à table de sauce Heinz 57

2 c. à table sauce Worcestershire

Quelques gouttes de tabasco

1 tasse (250 ml) d’oignons hachés

1 tasse (250 ml) de poireau coupé

1 tasse (250 ml) de céleri coupé

1 tasse (250 ml) de carottes râpées

1 tasse (250 ml) de poivron coupé

4 à 5 gousses d’ail

Sel, poivre, sucre

2 à 4 feuilles de laurier

1 c. à thé de sauge

1 c. à thé de thym

1/2 c. à thé de marjolaine

1/4 c. à thé d’un sachet d’épices allspice

Préparation :

Dans un grand chaudron, faire chauffer l’huile et saisir la viande avec les oignons.

Ajouter les légumes, et tout le reste des ingrédients.

Faire mijoter à feu doux pendant environ 3 heures.

Note :

Préparez-vous une délicieuse recette de sauce à spaghetti comme à votre restaurant préféré  C’est une recette bien facile!

Source :

http://chefcuisto.com/recette/manoir-du-spaghetti-sauce-a-spaghetti/?utm_source=campagne-email-recettesecrete&utm_medium=email&utm_term=recettes&utm_content=recettes&utm_campaign=recettespopulaires