Rôtis de palette à la thaïlandaise
Ingrédients
1 tasse sauce chili
2 c. à soupe sauce soya
1 c. à soupe gingembre moulu
1/2 c. à thé poivre
1 feuille de laurier
2 gousses d'ail
1 1/3 tasse eau
2 1/2 lb rôti de palette
Préparation
Mettre le rôti de palette dans un plat allant au four.
Mélanger les 7 premiers ingrédients et verser sur le rôti de palette.
Couvrir et cuir au four à 250°F pendant 4 heures (moi un peu plus)
moi=Josée
Source : http://albijos.blogspot.ca/2015/09/roti-de-palette-la-thailandaise.html
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