Poulet presto sauce béchamel
Ingrédients
625 ml (2.5 tasses) pâtes alimentaires rotelles tricolores
750 ml (3 tasses) poulet cuit, coupé en cubes
625 ml (2.5 tasses) sauce béchamel
30 ml (2 c. à table) persil frais haché
50 ml (0.25 tasse) chapelure
125 ml (0.5 tasse) fromage parmesan râpé
Préparations
Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
Dans une grande casserole remplie d'eau bouillante salée, faire cuire les pâtes al dente. Égoutter et réserver.
Entre-temps, dans une grande poêle, mettre le poulet et la sauce béchamel, puis faire chauffer à feu doux tout en remuant. Ajouter le persil. Assaisonner. Réserver.
Graisser 4 petits plats allant au four ou un moule carré allant au four, de 23 cm (9 po) de côté, et y déposer les pâtes. Napper de la sauce au poulet, parsemer de chapelure et de parmesan.
Faire cuire au four environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que la préparation bouillonne et que le dessus soit doré.
Source : http://www.recettes.qc.ca/recette/poulet-presto-sauce-bechamel-161456