Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédients

2 tasses de farine blanche
3 c. Table de poudre a pâte
pincée de sel
1/2 tasse de shortening
2/3 tasse de lait

Garniture

Cassonade

Cannelle falcutatif

Préparation
Mélanger le tout et mouiller avec le lait.
Mettre la pâte au frigo 30 min environ( parfois je ne fais pas cette étape)
Abaisser la pâte sur une plaque a l'aide d'un rouleau à pâte.

Beurrer la pâte abaissée avec margarine en mince couche avec le bout des doigts.
Dans un bol mélanger cassonade et cannelle. Saupoudrer sur la couche de margarine, rouler la pâte pour en faire u cylindre.
Couper en rondelle de la même épaisseur
Déposer les rondelles comme sur la photo dans une grande panne en Pyrex de 9x11.
Dans un bol mélangé 1/2 tasse d'eau et 3/4 tasse de sirop d'érable et verser sur les rondelles de pates.

Cuire au four à 375 pendant 30-40 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient dorées.

PS : si vous n'avez pas le liquide au dessus des pâtes, ajoutez jusqu'à ce que vous en ayez presque au dessus pour avoir une sauce.

Source : Les recettes de Rosye