Ingrédients

1 tasse lait d'amande

1 c. à soupe essence de vanille

3 c. à soupe graines de chia

1 c. à soupe sirop d’érable

fruits frais

Étapes

Verser le lait dans un pot Mason.

Ajouter le chia et agiter vigoureusement. Après 5-10 minutes, agiter vigoureusement de nouveau.

Laisser le chia reposer pendant un autre 35 minutes jusqu’à ce que le mélange ait la consistance du pudding tapioca.

Alterner des étages de pouding chia et de fruits frais, et décorer de fruits

Ce pouding se conserve quelques jours au réfrigérateur.

Source : http://pranana.com/fr/recipes/dejeuner/pouding-de-chia-vanille-et-fruits/