Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédients
1 livre(environ 3 1/2 tasses) de sucre en poudre
1 1/2 tasse de beurre d'arachide
125 grammes. fromage à la crème
1/2 tasse de Beurre ou margarine , ramolli
1/2 c.à thé de vanille
Préparation
Mélanger avec les mains jusqu'à ce que bien mélangé. Façonner en œufs. Réfrigérer jusqu'à consistance ferme. Trempez-les dans enrobage de chocolat fondu.
Pour faire fondre le chocolat pour le dessus, une mijoteuse à feu doux fonctionne bien. Il garde le chocolat à une chaleur uniforme.

Source : Facebook