Humus au chocolat

Ingrédients

2 tasses de pois chiches (environ 1 boîte de 19 oz)

1 c. à soupe de beurre d’arachide (ou beurre d’amande)

3 c. à soupe d’huile végétale

½ tasse de cacao

⅔ tasse de sirop d’érable

1 c. à thé de café instantané (ou de Bambu)

1 c. à thé d’extrait de vanille naturelle

½ c. à thé de sel

2 c. à soupe d’eau

Préparation

Combiner tous les ingrédients dans un robot culinaire et réduire en purée lisse.

Conserver au réfrigérateur 4-5 jours

et tartiner à volonté!

le humus au chocolat ce congèle et il est aussi délicieux après décongélation!

22/07/2015

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