Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédients

400 g 1 boîte de biscuits Graham.(maman mettait de la chapelure graham)

106 g 1 boîte de pouding à la vanille du commerce.

2 tasses crème

450 g 1 pot de crémage à la vanille du commerce.

1/4 tasse sucre en poudre

3 tasses de fraises fraîches, tranchées

1 carré (30 g) de chocolat mi-sucré suffit.
Le chocolat mi-sucré est facultatif.

Préparation

Dans un grand plat rectangulaire, déposer une rangée de biscuits Graham. Réserver.

Dans un bol, préparer le pouding à la vanille selon les indications du commerçant. Étendre ce pouding sur la rangée de biscuits.

Ajouter une autre rangée de biscuits. Réserver.

Dans un bol, fouetter la crème 35 % jusqu'à l'obtention de pics fermes en y ajoutant le sucre en poudre lorsqu'elle commence à épaissir.

Verser la crème fouettée sur la deuxième rangée de biscuit.

Ajouter une autre rangée de biscuits.

Terminer en badigeonnant avec le crémage à la vanille.

Décorer avec le chocolat fondu.

Réfrigérer au moins 24 heures

Source : http://www.recettes.qc.ca/recette/gateau-frigidaire-rapide-2780