Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédients :

4 filets de sole

Sel et poivre du moulin

1/2 tasse (125 ml) de farine blanche de blé entier

2 cuillères à soupe de beurre

1 citron coupé en quartiers

Branche de persil

Préparation :

Assaisonner les filets de sole avec du sel et du poivre. Trempez les filets dans la farine et enlevez les excès.

Dans une grande casserole, faites fondre le beurre à feu moyen élevé.

Quand le beurre commence à faire des bulles, ajouter le poisson. Faites dorer environ 3 minutes de chaque côté. Tourner de côté délicatement.

Servir avec des quartiers de citron et garnir de persil.

Servir avec du riz et des asperges.

Note :

Une recette super facile et rapide à faire. Elle est dans votre assiette en 15 minutes, et c’est vraiment bon!

Source :

http://chefcuisto.com/recette/filets-de-sole-frits/?utm_source=ideesrecettes_2016_11_26&utm_medium=email&utm_term=recettes&utm_content=recettes&utm_campaign=recettespopulaires