Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédients :

1 tasse (250 ml) de crème (celle avec le plus haut pourcentage)

1/4 de tasse (65 ml) de lait

3/4 d'une cuillère à thé de vinaigre

Préparation :

Dans un contenant, mélanger le lait et le vinaigre et laissez agir pendant environ 10 minutes.

Ajouter une tasse de crème.

Fermer le contenant et laissez reposer à température pièce pendant 24 heures.

Réfrigérer et utilisez au courant de la semaine.

Source : http://chefcuisto.com/recette/creme-sure-maison/