Les recettes et petites trouvailles de Lise

Êtes-vous amateur de café aromatisé? Si vous ajoutez aussi de la crème à votre boisson chaude favorite, nous vous proposons une façon toute simple de créer votre propre crème à café aromatisée à la vanille et à l’érable. D’une grande simplicité, cette recette 100 % naturelle est composée d’ingrédients faciles à trouver. Une belle alternative lorsque vous n’avez pas le temps d’acheter votre café aromatisé préféré!

Ingrédients

1 tasse (250 ml) de lait

1 tasse (250 ml) de crème à fouetter 35%

3 c. à table (45 ml) de sirop d’érable

1 c. à table (15 ml) d’extrait de vanille

Préparation

Dans une casserole, mélanger le lait, la crème et le sirop d’érable. Fouetter à feu moyen jusqu’à ce que le mélange frétille.

Retirer du feu et ajouter l’extrait de vanille. Bien mélanger.

Verser dans un pot Mason et laisser refroidir.

Garder au réfrigérateur de une à deux semaines. Ajouter une ou deux cuillérées de crème à café au café, au goût.

Source : http://www.passionrecettes.com/voirRecette-creme-a-cafe-maison-56276.html