Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédient

1 lb bœuf haché

1 (1 1/4 once) mélange d’assaisonnement à taco

1 tasse de fromage cheddar râpé

2 c. à table eau

2 boites de pâte pittsburry à croissants

1 piment moyen

1 tasse salsa

3 tasses salade  râpé

1 tomate moyenne

¹⁄₄ tasse oignon, haché  (facultatif)

¹⁄₂ tasse olives noirs dénoyautés (facultatif)

Crème sure (facultatif)

Préparation

Séparez les croissants et étendre en cercle les pointes vers dehors sur une assiette à pizza doublée de papier d’aluminium légèrement enduit d’huile à cuisson « Pam »
Utilisez ce qui reste des croissants sur le centre car nous y placerez la viande.

Faire revenir la viande, enlever le gras. Ajoutez l’assaisonnement suivre les instructions sur le paquet. Faire diminuer l’eau à 1/3 tasse. Égouttez.

Étendre la viande sur la pâte et Ajoutez une tasse de fromage sur la viande. Repliez les pointes de pâtes vers le milieu et faire une pression pour que la pâte se colle ensemble pour faire un rouleau.

Cuire à 350 degré jusqu’à ce que la pâte soie dorée.

Ajoutez au milieu les reste du fromage, coupez en dé la laitue, tomate, olive noir et piment et ajouter quelques cuillerées de crème sûre avant de servir.

Source :  http://www.food.com/recipe/taco-ring-from-pampered-chef-81160

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