Les recettes et petites trouvailles de Lise

Les recettes et petites trouvailles de Lise

Soupe minute en pot


Une super soupe toute prête et il ne reste plus qu’à ajouter l’eau chaude pour la déguster.
Ingrédients
5 ml (1 c. à thé) de bouillon de poulet en poudre ou concentré liquide
2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre d'ail
Poivre
5 à 6 morceaux de brocolis
1 carotte râpée en longueur
15 ml (1 c. à soupe) d'oignon vert haché
Environ 250 ml (1 tasse de crevettes cuites) ou poulet cuit en morceau
1 nid de nouilles aux oeufs de style Ramen
Préparation
Dans un plat hermétique ou dans un gros pot Mason (ou autre pot au goût) placer les ingrédients dans l'ordre d'apparition.
Lorsque vient le temps de manger, verser 2 à 2½ tasse d'eau bouillante (tout dépendant de la grosseur du contenant) et laisser reposer 5 minutes.
Mélanger pour disperser le bouillon et les assaisonnements et déguster



26/10/2015
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