Soupe aux légumes style maison
Ingrédients
1 L (4 tasses) de bouillon de poulet
284 mL ou 2 x 156 mL de jus de tomates
1 sac (750g) de légumes pour soupe Arctic Gardens
2 mL (1/2 c. à thé) Origan
2 mL (1/2 c. à thé) Persil
2 mL (1/2 c. à thé) Estragon
Sel et poivre au goût
Préparation
Dans une grande casserole, verser le bouillon et le jus, porter à ébullition.
Ajouter les légumes et l’assaisonnement.
Laisser mijoter jusqu’à ce que les légumes soient tendres
Source : http://www.arcticgardens.ca/fr/recettes/soupe-aux-legumes-style-maison/
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