Les recettes et petites trouvailles de Lise

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Sauce tartare maison



Ingrédients

1 tasse (250 ml) de mayonnaise

1/4 tasse (65 ml) de cornichons tranchés finement

1/4 tasse (65 ml) de câpres tranchés finement

1/4 tasse (65 ml) d’échalotes françaises tranchés finement

1/4 tasse (65 ml) de persil tranchés finement

1 cuillère à soupe de jus de citron

1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon

Sel et poivre du moulin

Préparation :

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients ensemble.

Rectifier l'assaisonnement au besoin.

Source : http://chefcuisto.com/recette/sauce-tartare/?utm_source=ideesrecettes_2016_04_30&utm_medium=email&utm_term=recettes&utm_content=recettes&utm_campaign=recettespopulaires

 

 ‘’Cette délicieuse sauce tartare maison est fraîche, légère et très facile à faire. Elle accompagne très bien les repas de poisson et certains fruits de mer.’’



01/05/2016
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