Les recettes et petites trouvailles de Lise

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Salade de goberge



Ingrédients

250 g de goberge, coupée en dés

2 oeufs cuits durs, coupés en dés

80 g de mozzarella, coupée en dés

2 oignons verts, ciselés

1 grosse tomate, épépinée et coupée en dés

2 c. à soupe de grains de maïs

3 c. à soupe de mayonnaise

Sel et poivre noir moulu

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans un grand saladier et mélanger délicatement. 

Saler et poivrer généreusement.

Servir sur de belles feuilles de laitue Boston et déguster avec des craquelins.

Source : http://www.mafourchette.com/recettes/cette-salade-de-goberge-est-renversante-un-diner-pret-en-10-minutes-que-tout-le-monde-aimera



22/04/2017
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