Salade crémeuse de concombre
Ingrédients
2 concombres anglais coupés en tranches
1/4 tasse (60 ml) d’oignon rouge, tranché
1/4 tasse (60 ml) de yogourt grec
1 citron, jus et zeste (ou 1/4 tasse de vinaigre blanc)
2 c. à soupe (30 ml) d'aneth, hachées
Sel et poivre au goût
1 gousse d'ail râpée écrasée et émincée
Préparation
Mélanger le tout et réfrigérer pendant 45 minutes pour que les saveurs se mêlent.
Option: Ajouter 1 c. à. thé (5 ml) de sucre ou de miel pour plus de douceur.
Source : https://www.facebook.com/RecettesDesAmis/?hc_ref=NEWSFEED&fref=nf
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