Salade aux oeufs en fleurs
Ingrédients:
Oeufs durs pelés, coupés en deux
Salade aux oeufs:
Oignons verts
Poche à pâtisserie
Préparations:
Préparer votre salade aux oeufs préférée
Placer la salade dans une poche à pâtisserie munie d'une douille étoile
Étaler la salade aux oeufs dans un cercle sur un plat de service. Cela servira de centre de la fleur.
Placez les moitiés d'oeuf autour de la salade aux oeufs pour créer les pétales.
Terminer votre fleur en ajoutant des oignons verts pour les tiges.
Source : Madeleine Larrivée Lessard https://www.facebook.com/lesrecettesderosye20421.ca
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