Les recettes et petites trouvailles de Lise

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Riz à la mexicaine



Ingrédients 4 portions
2 c. à soupe d’huile végétale
1 petit oignon, haché
1 gousse dail, hachée finement
1 petit poivron vert, haché
1 tasse de riz non cuit
1 boîte (540 ml) de tomates étuvées pour chili Aylmer Accents
1 tasse d’eau
Préparation
Faire revenir l’oignon, l’ail et le poivron vert pendant 3 minutes. Ajouter le riz et faire revenir 1 minute. Ajouter les tomates et l’eau. Porter à ébullition; couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce que le riz soit tendre.

Source :

https://www.facebook.com/melimelomanouche/photos/a.481061625380777.1073742106.203596613127281/672230589597212/?type=3&theater

 

 

 



26/01/2017
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