Boules croquantes au chocolat Kashi
Ingrédients
4 tasses (1 kg) de céréales soufflées au miel 7 céréales entières Kashi*
1 tasse (250 g) de noix de coco non sucrée, râpée
12 oz (340 g) de brisures de chocolat mi-sucré
1/2 tasse (125 g) de beurre d’arachide naturel
Préparation
Mélanger céréales soufflées au miel 7 céréales entières Kashi* et la noix de coco dans un grand bol.
Placer les brisures de chocolat dans un petit bol allant au micro-ondes et faire fondre les brisures de chocolat au micro-ondes, en remuant toutes les 30 secondes. Ajouter le beurre d'arachide pour les 20 dernières secondes et remuer jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.
Verser le mélange fondu sur les céréales et mélanger jusqu'à ce que les céréales soient bien enrobées. Déposer des cuillerées d'une c. à soupe (15 g) sur le papier ciré, laisser refroidir jusqu'à ce les boules soient fermes. Servir.
Source :
https://www.kashi.ca/fr/recettes-favorites/desserts/recette-de-boules-croquantes-au-chocolat