Les recettes et petites trouvailles de Lise

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Poulet entier pour jours pressés



Ingrédients

1 poulet dentier de 4 lb

1 ½ tasse de sauce BBQ

Préparation

Placer le poulet dans la mijoteuse, les jambes vers le haut. Verser la sauce sur et dans le poulet.

Couvrir et cuire à puissance basse (LOW) pendant 8-10 heures. Ouvrir le couvercle le moins possible durant la cuisson : la vapeur s’en échapperait et le poulet serait plus sec en fin de cuisson.

Source : http://qc.allrecipes.ca/recette/13587/poulet-entier-des-jours-press-s.aspx?o_is=LV

 



29/10/2016
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