Les recettes et petites trouvailles de Lise

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Porc mariné mijoteuse



Ingrédients
1 boîte soupe oignons (10,5 oz)
1 boite bouillon de boeuf (10,5 oz)
1 canette ou bouteille de bière (12 oz)
1-3 lb de filet de porc ou une sorte de rôti
Pain sous marin
Tranches de fromage suisse ou provologne
Préparation
Verser le bouillon de boeuf, soupe à l'oignon française, et de la bière dans la mijoteuse
Mettez le filet ou le rôti dans la mijoteuse dans son ensemble
Cuire à feu doux pendant 7 heures
Environ 30 minutes avant le temps est écoulé, déchiqueter la viande avec une fourchette
Remettre le couvercle et poursuivre la cuisson pendant les 30 minutes restantes
Trancher le pain ouvert et mettre les tranches de fromage suisse à l'intérieur
Mettre au four à 200 degrés pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que grillé
Retirer du four et remplir avec de la viande.

 



22/10/2015
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