Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédients

2 tasses farine tout usage

1 oeuf battu

1 c. à thé sel

1/2 tasse eau glacée

Préparation

Dans un bol,mélanger farine,oeuf battu et sel,ajouter l'eau glacée.

Pétrir pendant quelques minutes pour obtenir une pâte homogène.

Envelopper dans une feuille d'aluminium et réfrigérer 2 heures

Rouler la pâte aussi mince que possible,environ 1/16" d'épaisseur.

Découper en carrés de 4". Donne 20 carrés de pâte.

Source : http://www.recettes.qc.ca/