Pain léger fait entièrement au robot boulanger B&D B2300. (2 livres)
Ingrédients
1 1/4 tasse d'eau
1 c. à thé de sel
3 c. à table de sucre
3 c. à table de margarine
3 tasses de farine blanche
1/4 tasse de farine de blé entier
2 c. à thé de levure pour four à pain
Préparation
Mesurer les ingrédients et les verser dans l'ordre indiqué dans le plat
de cuisson.
Insérer le plat de cuisson dans le four à pain. Refermer le couvercle.
Choisir le réglage 2 pour le pain à cuisson rapide(Rapid Bake 1)
Régler la cuisson de la croûte (moi Light) et mettre en marche.
Le cycle dure 1 heure 28 en tout . Vous n'avez pas à choisir la taille du pain et il est vraiment très bon et léger en plus.
Source : http://www.recettes.qc.ca/forum/message.php?id=229208
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