Pain brun des maritimes à la machine à pain
Ingrédients :
1 tasse et demie (375 ml) d’eau
3/4 de tasse (190 ml) de flocons d’avoine (traditionnel, pas l’instantané)
1/3 de tasse (85 ml) de mélasse
2 cuillères à soupe de beurre
1 cuillère à thé et demie de sel
3 tasses (750 ml) de farine
2 cuillères à thé de levure
Préparation :
Mettre les ingrédients dans la machine à pains (dans l’ordre).
Actionner la machine à pain sur le mode « Blé entier » pour 4 heures et 10 minutes.
Attendre.
Manger avec beaucoup de beurre :)
Note :
Vous avez une machine à pain qui ne sert pas tellement?
Vous avez déjà été dans un bed&breakfast qui servait un délicieux pain brun?
Ce pain est très facile à faire et très économique! Il faut le servir avec du bon beurre
Source :
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