Les recettes et petites trouvailles de Lise

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Pain au blé, au miel et à l’avoine




Ingrédients

1 œuf battu

1 tasse            (250 ml) d'eau

2 c. à table     (30 ml) de beurre

2 c. à table     (30 ml) de miel (mis 3)

1 1/2 tasse     (375 ml) de farine  de blé entier

1/2 tasse        (125 ml) de farine blanche

1 tasse            (250 ml) de gruau

1 1/4 c. à thé  (6 ml) de sel

1/4 c. à thé     (2 ml) de cannelle

1 1/4 c. à thé  (6 ml) de levure

Préparation

Choisir la taille du pain. (pour ma part 2.5 livres)

Déposer les ingrédients dans le récipient de la machine à pain selon les indications du fabricant.

Régler l'appareil sur le pain de blé entier (j'ai choisis blé entier) ou le pain blanc

Source :

http://www.robinhood.ca/Recipes/Robot-boulanger/Ble-entier-et-multigrains/Pain-au-ble-au-miel-et-a-lavoine



26/03/2016
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