Gâteau à la salade de fruits Micro onde
Ingrédients
1 tasse de sucre
1 oeuf
1 tasse salade de fruits égouttée
1 tasse de farine
1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte
1 c. à thé (5 ml) de soda
1 pincée de sel
½ tasse de cassonade
½ tasse de beurre
½ tasse de lait Carnation
Préparation
Mélanger la farine, la poudre à pâte, le soda et le sel dans un bol.
Dans un plat pour cuisson au micro-ondes, mélanger le sucre, les fruits et l'oeuf.
Ajouter les ingrédients secs aux ingrédients mouillés et mélanger.
Cuire 10 minutes à 80%.
Faire chauffer la cassonade, le lait Carnation et le beurre dans un autre plat pour cuisson au micro-ondes pendant 2 minutes à 80%.
Couper le gâteau en morceaux et verser le coulis sur le gâteau en prenant bien soin de le faire pénétrer avec la spatule en silicone.
Source : Recette Tupperware