Filet de porc sucré à la mijoteuse
Ingrédients
5 ml (1 c. à soupe) d’ huile de canola
2 filets de porc de 360 g (environ 3/4 de lb) chacun
180 ml (3/4 de tasse) de sauce chili
60 ml (1/4 de tasse) de sirop d’érable
1 enveloppe de soupe oignon et ail grillé (de type Lipton) de 41 g
15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
Préparation
Dans une poêle, chauffer l’huile de canola. Faire saisir les filets de porc de chaque côté.
Déposer dans la mijoteuse.
Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients et verser sur les filets de porc.
Cuire de 3 à 4 heures à faible intensité.
Source : http://www.circulaire-en-ligne.ca/recette/filets-de-porc-sucres-a-mijoteuse
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