Ingrédients

1/2 tasse d’oignon haché

1/2 tasse d’huile d’arachide

1/3 tasse de vinaigre de riz

2 c. à soupe d’eau

2 c. à soupe de gingembre frais haché

2 c. à soupe de céleri haché finement

2 c. à soupe de ketchup

4 c. à thé de sauce soya

2 c. à thé de sucre

2 c. à thé de jus de citron

1/2 c. à thé d’ail émincé

1/2 c. à thé de sel

1/4 c. à thé de poivre noir moulu

Préparations

Combiner tous les ingrédients dans le bol d’un robot culinaire. Broyer jusqu’à homogénéité du mélange.

Source :

http://qc.allrecipes.ca/recette/14348/d-licieuse-vinaigrette--comme-au-resto-japonais.aspx