Les recettes et petites trouvailles de Lise

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Crevettes frites

 

 

 


Ingrédients

Crevettes en fonction de votre appétit

1 petite gousse d'ail

1 oeuf

Persil

Huile d'olive

Chapelure fine

Sel, poivre

Préparation

Décortiquez les crevettes.

Dans une assiette creuse, battez l'oeuf avec sel, poivre, l'ail écrasé et le persil haché.

Passez les crevettes dans l'oeuf battu, puis dans la chapelure.

Dans une poêle faites chauffer l'huile d'olive et faites-y cuire les crevettes en les retournant 1 fois

Servez avec une salade verte.

Source : http://www.cuisineaz.ca/recettes/crevettes-panees-47774.aspx



20/07/2015
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