Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédients
1/2 tasse (125 ml) vinaigrette crémeuse italienne Renée’sMD
1 emballage (375 g / 12 oz) spaghettis
1/2 tasse (125 ml) petits pois
6 lanières de bacon, coupées en morceaux de 1 po (2,5 cm)
2 gousses d’ail, émincées
1/4 tasse (60 ml) fromage parmesan, râpé
2 c. à soupe (30 ml) persil frais, haché
1/4 c. à thé (1 ml) poivre, fraîchement moulu (facultatif)
Préparation
Faire cuire les spaghettis selon le mode d’emploi sur l’emballage, en ajoutant les petits pois durant la dernière minute de cuisson. Égoutter en réservant 1/4 tasse (60 mL) de l’eau de cuisson.
Entre-temps, dans une grande poêle à frire, faire cuire le bacon à feu moyen pendant 5 à 8 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Égoutter l’excédent de gras, ajouter l’ail et faire cuire pendant 1 minute, ou jusqu’à ce que l’ail soit tendre.
Ajouter les pâtes chaudes et la vinaigrette dans la poêle, en ajoutant l’eau de cuisson réservée au besoin, si le mélange semble trop sec. Incorporer le fromage et le persil. Saupoudrer de poivre (facultatif).
Source :

https://www.facebook.com/melimelomanouche/photos/a.481061625380777.1073742106.203596613127281/549345825219023/?type=3&theater