Les recettes et petites trouvailles de Lise

Les recettes et petites trouvailles de Lise

Soupe minestrone dans pot mason (idée cadeau )



Donne un pot de 500 ml

Ingrédients

1/4 tasse de lentilles rouges
1/4 tasse de pois verts séchés divisés en 2 (split peas)
1/4 tasse d'orge
1/3 tasse de poudre pour bouillon au bœuf
2 c. à table de persil
3 c. à table de flocons d'oignon
1/3 c. à thé thym
1/3 c. à thé poivre
1 c. à thé basilic
1/4 tasse de nouille sèche alphabet (moi 1/2 tasse)
Préparation
Dans un pot mason de 2 tasses (500 ml) faire les rangées dans l'ordre mentionner plus haut. Sceller le pot avec le disque et la bague.
Mettre un petit mot attacher autour du pot sur lequel vous écrirer les directives suivantes:
Dans un grand chaudron mettre 8 à 10 tasse d'eau, 1 boîte de tomate écrasée et le mélange à soupe dans le pot. Ajouter 2 carottes hachées et 2 à 4 pomme de terre en petits morceaux (optionnel 2 tasses de chou hachés). Apporter à ébullition, réduire le feu, couvrir et mijoter pour 1 heure ou jusqu'à ce que les pois soient tendre. Déguster.

Source :

http://albijos.blogspot.ca/2015/11/soupe-minestrone-pot-offrir.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed:+LeCoinRecettesDeJos+%28Le+coin+recettes+de+Jos%29



12/11/2015
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