Les recettes et petites trouvailles de Lise

Sauce crémeuse a l ail maison

1 tasse mayonnaise

1 blanc d'oeuf

1 c. à table persil séché

1/4 c. à thé sauce Worcestershire

4 c. à thé comble ail en pot

Préparation

Dégermer et couper les gousses d'ail finement au couteau, car broyées elles donneraient un goût très piquant à cette sauce.

Fouetter la mayonnaise avec le blanc d'oeuf jusqu'à consistance crémeuse.

Bien mélanger tous les ingrédients.

Couvrir et placer au réfrigérateur.

4 heures

Source : http://albijos.blogspot.ca