Sauce chili (style Heinz)
Ingrédients :
1 petite boîte de pâte de tomates
1/2 tasse (125 ml) d'eau
1/2 tasse (125 ml) de sirop de maïs léger
1/2 tasse (125 ml) de vinaigre blanc
1 c. à soupe de flocon d'oignon émincée
1 c. à thé d'épices chili
1 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de sauce Worcestershire
1/4 c. à thé de piments de la jamaïque (All Spice)
1/8 c. à thé de clou de girofle
1/8 c. à thé de poudre d'ail
1/8 c. à thé de flocons de poivre de cayenne
1/8 c. à thé de poivre noir
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients dans un petit chaudron.
Porter à ébullition et laissez mijoter 5 à 10 minutes.
Verser dans un contenant.
Note :
Amateur de trempette et autres délicieux mets qu’on peut préparer avec de la sauce chili (style Heinz)? Voici votre recette pour en faire à la maison…
Source :
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