Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédients
3 lbs de pomme de terre
1/2 tasse de vinaigrette ranch
Sel d'ail
1 tasse de fromage râpé de votre choix
2-3 échalotes ciselées
3 c à soupe de bacon émietté
Préparation
Laver les pommes de terre et les couper en cubes. (moi j'ai gardé la pelure car il s'agissait de pommes de terre nouvelles). Les cuire dans l'eau salée environ 7 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la lame d'un couteau y pénètre facilement. Les égoutter et les placer dans un plat allant au four. Ajouter la vinaigrette et le sel d'ail et bien mélanger. Cuire au four à 375F pendant 10 minutes. Ajouter le bacon et les échalotes et parsemer du fromage. Faire dorer à HI pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.

Source : https://www.facebook.com/Nos-recettes-maisons-363041447045514/?fref=ts