Les recettes et petites trouvailles de Lise

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Pizza aux crevettes




 

 Ingrédients

1 livre crevettes  décongelés, et asséché

2-3 tasses mozzarella râpé

1 oignon, en tranches

2-3 c. à table sauce pesto (ou blanche béchamel de base)

2-3 gousses d’ail, hachée

1 pâte à pizza

2-3 c. thé persil frais haché ou sèche

Préparation

Préchauffer le four à 425

Préparer la pâte à pizza la placé sur une plaque.

Mettre la sauce pesto (ou blanche béchamel de base)

Par la suite mettre le fromage mozzarella

Placer les crevettes, l’oignon, l’ail la moitié de persil

Cuire environ 15-20 minutes ou jusqu’à ce que le fromage commence à brunir

Laisser reposer  la pizza 5 minutes.

Parsemer avec le reste de persil et servir

Parfois, on oublie que des crevettes sur une pizza, avec une sauce blanche et de la coriandre, c’est totalement délicieux.

(Source : http://www.eatgood4life.com/shrimp-scampi-pizza/   j’ai traduis



26/07/2015
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