Pizza aux crevettes
Ingrédients
1 livre crevettes décongelés, et asséché
2-3 tasses mozzarella râpé
1 oignon, en tranches
2-3 c. à table sauce pesto (ou blanche béchamel de base)
2-3 gousses d’ail, hachée
2-3 c. thé persil frais haché ou sèche
Préparation
Préchauffer le four à 425
Préparer la pâte à pizza la placé sur une plaque.
Mettre la sauce pesto (ou blanche béchamel de base)
Par la suite mettre le fromage mozzarella
Placer les crevettes, l’oignon, l’ail la moitié de persil
Cuire environ 15-20 minutes ou jusqu’à ce que le fromage commence à brunir
Laisser reposer la pizza 5 minutes.
Parsemer avec le reste de persil et servir
Parfois, on oublie que des crevettes sur une pizza, avec une sauce blanche et de la coriandre, c’est totalement délicieux.
(Source : http://www.eatgood4life.com/shrimp-scampi-pizza/ j’ai traduis