Les recettes et petites trouvailles de Lise

2 tasses de macaronis non cuit (coude)
Céleri, tiges de brocoli, oignons, champignons (quantité au goût)
1 carotte râpée
1 c. soupe de concentré liquide de bœuf (bovril)
1/3 tasse de sauce soya
½ c. thé de poudre d’oignon
½ c. thé de poudre d’ail
Poivre
1 à 2 c. soupe de miel ou mélasse ou sirop d’érable (moi 1. c. soupe miel)
1-2 livres Viande cuite en très très petits morceaux (Boeuf ou porc ou poulet )

Cuire les pâtes et faire refroidir. Sauter les légumes, et ajouter les carottes râpées, a la fin seulement pour réchauffer un peu.
Ajouter les nouilles cuites ainsi que la viande, chauffer doucement, ajouter le bovril, la sauce soya, les assaisonnements. Bien réchauffer le tout en mélangeant. A la fin de la cuisson ajouter le miel. Goûter et ajuster les assaisonnements s’il y a lieu.