Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédients

3/4 de tasse de graisse ( moi beurre )
1 tasse de cassonade
2 oeufs battus
2 tasse de farine tamisée
2 c. à soupe de lait
1/4 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de poudre à pâte
1 à 2 tasses de dattes ou raisins coupés en morceaux
Préparation
Au batteur défaire la graisse ou beurre  en crème et ajouter le sucre, les oeufs battus et bien mélanger
Mélanger ensemble  les ingrédients sec set les ajouter avec le lait
Ajouter les dattes ou les raisins à la cuillère.
Laisser tomber par cuillerées sur une plaque à biscuits  graissés.

(ou feuille de cuisson réutilisable).

Source : http://macuisinesanspretention.blogspot.ca/2016/10/galettes-aux-dattes-ou-aux-raisins.html?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed:+MaCuisinesansPrtention+(Ma+cuisine...sans+pr%C3%A9tention)