Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédients:
1 tasse de farine
1/2 c à thé de sel
1 c à soupe de sucre

1 c à thé d'essence vanille
5 oeufs
1 c. à thé poudre à pâte
1 tasse de lait
Préparation:
Mélanger la farine - sel - poudre à pâte et le lait.
Ajouter l'essence de vanille et les oeufs 1 à la fois en brassant avec la mélangeur électrique.
Beurrer un moule à gâteau en pyrex et verser le mélange de crêpe.
Préchauffer le four à 425f et cuire environ 30 - 40 minutes.
Servir chaud avec sirop ou autre.

Source :  http://dianeange.blogspot.ca/2010/03/crepe-allemande.html