Salsa maison
Ingrédients :
2 tasses (500 ml) de tomates coupées en dés
1/4 de tasse (65 ml) d’oignon blanc coupé en dés
1/4 de tasse (65 ml) d’oignon rouge coupé en dés
1 piment fort (cayenne ou jalapeno)
1/2 tasse (125 ml) de coriandre fraîche
2 gousses d’ail émincées
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de jus de lime
Sel et poivre du moulin
1 pincée de cumin
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Si vous voulez que la salsa soit plus piquante, mettez les graines du piment fort, sinon enlevez-les...
Je vous propose une délicieuse recette de salsa maison parce que la vie est trop courte pour tremper ses chips dans de la salsa cheap!
Source : http://chefcuisto.com/recette/sauce-salsa/
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