Les recettes et petites trouvailles de Lise

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Tortillas ensoleillées



Ingrédients

1 branche de céleri haché

1 poivron vert haché

45 ml (3 c. à soupe) de mayonnaise légère Nos ComplimentsMD

60 ml (1/4 tasse) de raisins secs Nos complimentsMD

2 boîtes (170 g) de thon en conserve dans l’eau, émietté

Au goût, sel et poivre

4 tortillas pesto et ail Nos ComplimentsMD

8 feuilles de laitue

Préparation

Dans un bol, mélanger le thon, les raisins secs, la mayonnaise, le poivron et le céleri. Assaisonner au goût.

Étendre le mélange de thon sur chaque tortilla. Déposer deux feuilles de laitue et rouler bien serré.

Accompagner d'un jus de légumes, de fruits frais et de yogourt.

Truc de l'aide-gourmet
Mangez-vous 4 sur 4?
Pour un lunch équilibré, assurez-vous d'avoir un aliment de chacun
des quatre groupes du Guide alimentaire canadien pour manger sainement :
Produits céréaliers : tortilla pesto et ail
Fruits et légumes : jus de légumes, poivrons, céleri et fruits frais au dessert

 Produits laitiers : yogourt
Viandes et substituts : thon en conserve

Source : https://www.iga.net/fr/recettes_inspirantes/recettes/tortillas_ensoleillees



06/08/2015
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