Les recettes et petites trouvailles de Lise

(4 portions)
 Ingrédients
 1 boîte  cœur de palmier
 1 boîte  cœur d'artichaut
 1 c. à soupe  ciboulette hachée
 1 branche  céleri hachée finement
 5  bâtonnets goberge à saveur de crabe tranchés
 sel et poivre au goût
Vinaigrette:
 3 c. à soupe de  mayonnaise
 1 c. à soupe d' huile d'olive
 1 1/2 c. à thé de curry (moi 1/2 )
 1 c. à thé de  moutarde (moi de dijon)
 1 c. à thé de  sucre (moi 1/2)
Préparation
Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette dans un bol, puis réserver.
Couper les cœurs de palmiers et d'artichauts en morceaux, puis les mélanger avec tous les autres ingrédients.
Mélanger la vinaigrette à la salade, puis servir.

Source :

http://albijos.blogspot.ca/2016/10/salade-de-2-coeurs-et-goberge.html?utm_source=feedburner&utm_medium=email&utm_campaign=Feed:+LeCoinRecettesDeJos+(Le+coin+recettes+de+Jos)