Les recettes et petites trouvailles de Lise

Jean-Claude a préparé ce succulent rôti de palette

Voici ce qu’il a fait

Environ 1 pouce d’eau dans le fond de la mijoteuse

1 enveloppe de soupe à l’oignon

Faire revenir le rôti de palette (environ 2 livres) dans un poêlon

Placé le rôti dans la mijoteuse

Ajouté un peu d’eau  dans son poêlon  pour retirer les sucs et verser dans la mijoteuse

Faire cuire 4 heures à médium

Ajouté les légumes navet, carottes et pommes de terre (blanchir au préalable)

Faire cuire 1 heure de plus à low

Source : Jean-Claude Lefebvre