Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédients :
1 ½ tasse (375 de biscuits secs à la farine d’avoine (9 ½ biscuits Dad’s)
1/3 tasse (80 ml) de noix moulues au choix
1/3 tasse (80 ml) de pépites de chocolat au choix (au lait)
2 c. à soupe (30 ml) de lait
2 c. à soupe (30 g) de beurre fondu (non salé)
½ tasse (125 ml) de céréales de riz soufflé (du type Rice Krispies)
Préparation :
Dans un bol, bien mélanger les cinq premiers ingrédients.
Incorporer délicatement les céréales de riz.
Former des boules d’environ 1 po (2,5 cm) de diamètre. Les déposer sur une feuille de papier ciré préalablement disposée sur une plaque à pâtisserie. Réfrigérer.
Lorsque bien pris, ranger dans une boîte fermant hermétiquement. Conserver au réfrigérateur. Laisser reposer 20 minutes à la température ambiante avant de servir.
Rendement : 18 boules

Source :

http://lafilledelanseauxcoques.blogspot.ca/2011/04/boules-croquantes-au-chocolat.html