Les recettes et petites trouvailles de Lise

Ingrédients

30 radis, coupés en tranches

2 c. à soupe (30 ml) de sucre

1 c. à soupe (15 ml) de sel

1 pincée poivre

Préparation

Mélanger tous les ingrédients.

Laisser mariner au réfrigérateur pendant 12 heures (toute la nuit).

Le lendemain, égoutté.  Les radis sont prêts à servir.

En condiment ou ajoutés à une salade, ces radis apportent un élément croquant et savoureux.

Source : http://www.canalvie.com/recettes/radis-marines-1.1424686